商品名:長崎産 シメサバ1枚│国内加工│さば 鯖
名称:シメサバ
産地:長崎
特徴:長崎で獲れた、国産になります!旬のサバを新鮮なうちに酢〆して冷凍しています。
解凍して切ってください。美味しいしめ鯖の出来上がり。
旬(とき)のさばとはいわゆるブランドさばで、撮れる場所・時期・重さが基準を満たしているもののみになります。
五島から対馬海峡の場所で獲れ、10月から2月の超期間限定の時季でなおかつ、400g以上という大型のサバのみ。
脂がほどよくのっていながら身の締りもよく、刺身はもちろん、煮る、焼く、揚げるどんな料理にも使える旬のサバです。
脳の発達に大切な役割を果たすDHAの宝庫になるのがこのサバで、EPAも豊富です。
昨今、現代人に不足しがちなミネラルやカルシウム、ビタミンA、B1、B2など、健康・美容に欠かせないもたくさん詰まっていて健康食品として注目されています。
使用方法:切って、盛り付けすれば、すぐに食べられます!
入り数:1枚入 真空パックになっております
原材料:真さば(長崎県産)、醸造酢、食塩、砂糖、昆布だし、 調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
保存方法:冷蔵(0℃〜10℃)で保存してください。※発送は冷凍便でお送りいたします。
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